Блендеры для смузи:
Легко использовать, чтобы приготовить коктейль, пюре, измельчить овощи или фрукты. Но сложно добиться однородной консистенции при использовании ингредиентов с разной плотностью, особенно твердых: это орехи, лед, замороженные ягоды и т.д.
Более мощное устройство с устойчивым корпусом, емкостью с ножами и мотором. Ножи измельчают продукты в однородную массу, в зависимости от мощности мотора и качества ножей прибор поможет сделать смузи плотной пюреобразной консистенции, сохраняя все полезные ингредиенты и клетчатку. Современные приборы имеют несколько скоростей и режимов работы и позволяют готовить смузи из абсолютно разных ингредиентов. Они легко измельчают орехи и любые твердые продукты.
Необходимо обращать внимание на материал, из которого сделана чаша блендера: она должна быть простой, лучше стеклянной; Погружной блендер обычно сложно очищать, в стационарных приборах есть функция самоочистки. Нужно добавить воду и выбрать данный режим, прибор становится чистым через пару минут
Современные блендеры легко мыть в посудомоечной машине; От качества ножей зависит качество смузи или коктейлей, которые можно приготовить в блендере, — нужно выбирать ножи из высококачественного прочного материала; Мощность блендеров для приготовления смузи должна быть примерно от 350 до 600 Вт, в зависимости от цели использования. Чем больше мощность, тем более твердые ингредиенты можно измельчать.
Детокс в домашних условиях: как готовить напиток
Детокс-напитки быстро получили признание как средство предотвращения токсической перегрузки и серьезных проблем со здоровьем. Если не сократить потребление вредной еды и напитков, это может проявиться в различных проблемах, таких как вздутие живота, газы, головные боли, запоры, усталость, тошнота и проблемы с кожей. Регулярное употребление этих простых детокс-напитков может помочь похудеть, ускорить метаболизм, работает как слабительное средство и помогает пищеварению. Детокс-напитки также помогают улучшить работу печени, сон, состояние волос и кожи.
Для каждого из этих рецептов мы советуем брать 1-2 литра воды, нарезать дольками или потолочь ингредиенты и дать настояться не менее часа. Чтобы насладиться всеми преимуществами ингредиентов, поставьте напиток на ночь в холодильник. Не надейтесь, что у вас сразу будет сияющая кожа или вы избавитесь от всех проблем со здоровьем. Регулярное употребление напитка для детоксикации будет способствовать общему благополучию вашего тела и организма, а эффекты будут ощущаться со временем. Кроме того, детокс-напитки не заменяют здорового, разнообразного и сбалансированного питания.
По-научному: детокс на соках — спасение от токсинов или опасный тренд
Анна Сологуб
Признайтесь, считать калории и заниматься спортом бывает скучно, поэтому так притягивает идея быстрого очищения на жестких диетах. Встречайте новый способ отпустить грехи после фаст-фуда — juice cleanse.
По-русски — чистка соком. Это такой детокс, во время которого вы питаетесь только соками из фруктов и овощей. И так от трех до десяти дней. Во время детокса запрещается тянуть руки к твердым продуктам, в число которых попадает даже мякоть. Вместо голода адепты чистки соками предлагают сосредоточиться на очищении. То есть пить разные диуретики, которые сами понимаете как работают. Пей, молись, люби.
Что обещает такая система?
Чистка соком вымывает токсины из организма
На самом деле, опасные токсины — это миф, на котором заpaбатывают создатели детокс-программ. Если в организм попадают вредные вещества, их выводят естественные детоксикаторы: печень (удаляет токсические вещества с желчью), кожа (с потом) и почки. С бактериальными токсинами организм сам не справляется, что приводит к пищевым отравлениям. Такой детоксикоз под силу провести только реаниматологу и токсикологу. Как видите, соки тут вообще ни при чем.
Соки богаты витаминами и минералами
Это так, но важна мера. Витамины и минералы нужны в оптимальных количествах. Для соков это 1–2 стакана в неделю. К тому же в течение сокового детокса организму будет не хватать важных питательных веществ. Диета с избытком витаминов и недостатком других элементов скорее вредит здоровью.
Соковый детокс способствуют правильному пищеварению
Для бактерий толстого кишечника важна клетчатка, которая содержится в овощах и фруктах. Её потрeбление улучшает пищеварение. При изготовлении соков клетчатка разрушается, поэтому мы не можем поставить знак равенства между соками и твердой пищей.
Чистка соком повышает иммунитет
Ни очищение от токсинов, ни ударные дозы витаминов, ни лечебное голодание не способны избавить организм от болезней. Легкий способ повысить иммунитет уже давно известен — это вакцинация.
В общем, волшебные эффекты детокса соком — миф. Что же происходит с организмом на самом деле?
Да, на чистке соком легко похудеть
Это факт. Свежевыжатые соки обладают диуретическим действием. Но цена похудения — потеря нужных белков, жиров и воды. Диета заканчивается нарушениями во всем организме. Например, чрезмерная потеря воды в лучшем случае приводит к переутомлению, в худшем — к тяжелым осложнениям. Зато джинсы теперь налезут.
При этом соковый детокс вредит почкам
Соки богаты не только витаминами и минералами, но и оксалатами. Оксалаты — это нефротоксины, они оказывают негативное действие на почки. В небольших количествах они безвредны, но при интенсивном детоксе на соках оксалаты участвуют в образовании камней. Вместо избавления от мифических токсинов мы получаем реальные проблемы.
А еще — кишечнику
Нам нужна клетчатка. И если в цельных фруктах ее достаточно, то в соках нет совсем. Из-за того что в толстый кишечник не поступает твердая пища, которой питаются полезные бактерии, микроорганизмы перестают помогать пищеварению и больше не выpaбатывают витамины. Вот так в погоне за чужими полезными элементами можно потерять свои.
Так что, когда в следующий раз вам попытаются продать чудо-детокс, вспомните, о чем мы предупреждали. Но если и этот текст вас не переубедил, перед прыжком в соковую пропасть проконсультируйтесь с лечащим врачом.
Детокс-смузи на 3 дня. Детокс смузи
Детокс – это не просто красивая приставка, которая придает названию напитка привлекательности. Детокс – это слово, которое означает чистку организма от токсинов. Даже если человек ведет здоровый образ жизни и правильно питается, он не может быть застрахован от накопления вредных веществ. Они способны оседать в тканях различных органов из-за плохой экологической обстановки, из-за нарушения в обменных процессах и пр. Чтобы эти соединения не нанесли вреда здоровью, время от времени нужно выполнять чистку организма. С этой задачей поможет справиться смузи, приготовить который можно самыми разнообразными способами.
Лучшими детокс-напитками по праву считаются те смузи, которые приготовлены из ингредиентов зеленого цвета. В качестве основы может быть использовано авокадо , капуста, шпинат. Авокадо и шпинат являются ценными источниками витаминов и микроэлементов, а капуста чистит кишечник, как щетка из природной клетчатки.
Рецепт детокс смузи из зеленого яблока и авокадо
Ингредиенты:
Зеленое яблоко – 1 стакан.
Авокадо – 1/4 стакана.
Сок лайма – 1 ст. л.
Кайенский перец и соль – по щепотке.
Как приготовить:
В блендере измельчить яблоко и авокадо.
Добавить в получившуюся массу соль и перец.
Смешать все компоненты.
Польза:
За счет входящих в яблоко антиоксидантов происходит омоложение организма, снижается уровень холестерина в крови. Напиток препятствует развитию раковых опухолей, является отличной профилактикой астмы и сахарного диабета.
Авокадо является источником минералов, витаминов и жирных кислот . Его употребление в пищу позволяет избавиться от лишних килограммов, в также снижает вероятность развития сердечно-сосудистых заболеваний, препятствует раннему старению.
Сок лайма нормализует работу органов ЖКТ, препятствует воспалению слизистой оболочки желудка, не дает развиваться изжоге и запорам.
Кайенский перец позволяет бороться с лишним весом, ускоряет метаболизм, препятствует развития сердечной патологии.
Рецепт смузи с пекинской капустой и шпинатом
Ингредиенты:
Пекинская капуста – 150 г.
Шпинат – 150 г.
Банан и киви – по 1 шт.
Минеральная или обычная вода – 0,2 л.
Сок лимона – 1 столовая ложка.
Семя льна – 1 щепотка.
Мед – 1 чайная ложка.
Как приготовить:
Очистить пекинскую капусту от верхних листьев и промыть ее под струей проточной воды. Нашинковать капусту.
Шпинат промыть, обсушить и порвать руками. Для приготовления напитка можно использовать не только листья растения, но и его стебли.
Пропустить капусту и шпинат через блендер, постепенно вливая воду. Перемалывать продукты нужно до тех пор, пока не получится однородная масса.
Киви и банан нарезать кусочками и также пропустить через блендер, вместе со смесью из капусты и шпината .
Добавить в коктейль подсластитель, лимонный сок и кунжутное семя. Взбить до получения однородной массы.
Украсит готовый смузи сменами льна.
Польза:
Пекинская капуста позволяет отрегулировать пищеварительные процессы, выводить из организма тяжелые металлы, чистить кишечник. Благодаря регулярному употреблению капусты можно улучшить состояние кожи, волос и ногтей.
Шпинат полезен для людей, страдающих от гипертонии, сахарного диабета и заболеваний нервной системы. Этот продукт должен присутствовать в рационе будущих мам и маленьких детей. Шпинат обязательно нужно употреблять в пищу людям после перенесенных тяжелых болезней, оперативных вмешательств и химиотерапии.
Рецепт смузи из щавеля
Ингредиенты:
Щавель – 1 пучок.
Апельсин – 1 шт.
Минеральная негазированная вода – 0,12 л.
Яблоки – 2 шт.
Мята – 3 листочка.
Кунжут – чайная ложка.
Мед – столовая ложка.
Черный шоколад — долька.
Как приготовить:
Щавель промывают и просушивают.
Апельсин очищают от кожуры и от косточек.
У яблока вырезают сердцевину и нарезают его кусочками.
В блендере перемалывают щавель вместе с водой. Затем вводят в чашу фрукты и добавляют мед, еще раз тщательно перемалывают.
Добавляют в коктейль листья мяты и семя кунжута, снова все взбивают.
Переливают смузи в стакан и посыпают шоколадной крошкой.
Польза:щавель является источником аскорбиновой кислоты, эфирных масел и каротина. В нем содержатся витамины группы В, дубильные вещества, кальций, магний, калий и иные полезные компоненты.
Миф третий: соки вредны для желудка
Поскольку детокс-соки — это не просто свежевыжатые соки, а соки холодного отжима, используемая технология позволяет готовить напитки с гораздо большим количеством пищевых волокон и сохранять всю пользу первоначального продукта.
Но перед тем как начать детокс-программу, стоит проконсультироваться с врачом. Например, такое очищение организма не рекомендуется больным диабетом, людям с повышенной кислотностью желудочного сока, нарушениями работы пищеварительной, эндокринной, сердечно-сосудистой систем, заболеваниями сердца и почек. Если проблемы со здоровьем не очень серьезные, врачи разрешают соковую диету, но советуют, например, разбавлять напитки водой.
Во всем нужно знать меру, а также внимательно прислушиваться к своему организму. Если у вас уже имеется большой опыт детокса, можно проводить его несколько дней, если же вы новичок, то главное — не переусердствовать. Детокс должен приносить удовольствие.
Диабету скажем «НЕТ»: 5 трав, которые помогут удержать уровень сахара в норме
Эти pacтeния oчищaют пeчeнь, пoмoгaют opгaнизмy, пoвышaют эффeктивнocть инcyлинa и cнижaют тягy к cлaдocтям!
Пo дaнным BOЗ кaждый гoд в миpe oт caxapнoгo диaбeтa и вызвaнныx им ocлoжнeний yмиpaeт oкoлo 2 миллиoнoв чeлoвeк.
Пpи oтcyтcтвии лeчeния, диaбeт пpивoдит к paзличнoгo poдa ocлoжнeниям, пocтeпeннo paзpyшaя здopoвьe.
Ecли вы xoтитe peгyлиpoвaть ypoвeнь глюкoзы в кpoви и cнизить pиcк paзвития диaбeтa, тo cтoит oбpaтить внимaниe нa эти 8 pacтeний.
Mы выдeляeм нeкoтopыe тpaвы, кoтopыe чpeзвычaйнo вaжны для oбщeгo здopoвья opгaнизмa, ocoбeннo для бopьбы c бoлeзнями, вызвaнными избыткoм caxapa в кpoви.
1. Чecнoк
Лeчeбныe cвoйcтвa чecнoкa дaвнo извecтны, нo eгo cпocoбнocть cнижaть ypoвeнь глюкoзы oбнapyжили coвceм нeдaвнo. Чecнoк coдepжит xимичecкиe вeщecтвa, тaкиe кaк aллицин, кoтopыe yвeличивaют пpoизвoдcтвo инcyлинa в opгaнизмe.
Peзyльтaт: oн кoнтpoлиpyeт ypoвeнь глюкoзы в кpoви и cнижaeт pиcк paзвития диaбeтa. Peкoмeндyeтcя yпoтpeблять 1-2 зyбчикa чecнoкa eжeднeвнo и жeлaтeльнo выpaщeннoгo в вaшeй мecтнocти.
2. Kopeнь дeвяcилa
Этo мoщнoe cpeдcтвo пoвышaют выpaбoткy инcyлинa и ycиливaeт иммyнныe cпocoбнocти opгaнизмa.
Peгyляpнoe пoтpeблeниe чaя c кopнeм этoгo pacтeния пoмoгaeт кoнтpoлиpoвaть диaбeт.
3. Имбиpь
Имбиpь тaкжe мoжeт cтaть мoщным coюзникoм в бopьбe c выcoким ypoвнeм caxapa в кpoви. Пpocтo yпoтpeбляйтe eгo peгyляpнo, нo в нeбoльшиx кoличecтвax.
4. Жeньшeнь
Cpeди вcex cвoйcтв, чтo жeньшeнь имeeт нaибoлee вaжнoe знaчeниe — этo cпocoбнocть cнизить ypoвeнь глюкoзы в кpoви.
5. Poмaшкa
Poмaшкa — oчeнь вaжнaя тpaвa для нaшeгo opгaнизмa, пoтoмy чтo oнa oблaдaeт cпocoбнocтью yдaлять caxap из кpoви в дoпoлнeниe к oчищeнию пeчeни и paccлaблeнию нepвнoй cocтeмы.
Peкoмeндyeтcя yпoтpeблять чaй из poмaшки пocлe кaждoгo пpиeмa пищи.
Рекомендации для приготовления
Состав смузи
Полезный напиток для очистки организма готовится из нескольких компонентов:
- Жидкость. Хорошо подходит питьевая вода, зеленый чай или любое растительное молоко, приготовленное из кокосов, миндаля или другой разновидности орехов. Иногда используется натуральный йогурт без подсластителей и других добавок. Лучше приготовить молочный продукт самостоятельно, поскольку магазинный йогурт может содержать консерванты, красители и другие компоненты искусственного происхождения, вредящие здоровью.
- Зелень. Рекомендуется добавлять шпинат или листья салата. Такая зелень обладает нейтральным вкусом. Если хочется сделать кисловатый напиток — можете бросить немного щавеля. Приятный аромат поможет создать укроп, мята, петрушка. Сочетайте зелень между собой, руководствуясь своими вкусовыми предпочтениями.
- Ягоды, фрукты. По желанию.
Если употребляете смузи вместо полноценного обеда или завтрака — обязательно добавляйте дополнительные ингредиенты с высокой энергетической ценностью. Например, семена подсолнечника, овсяные хлопья или кунжут. Они позволят утолить чувство голода. Старайтесь не пользоваться сахарным песком при приготовлении напитка. Не добавляйте пакетированные соки, которые могут содержать красители или ароматизаторы, созданные искусственным путем. Если хотите сделать напиток сладким — добавляйте натуральный пчелиный мед, курагу или финики. Кроме сладкого вкуса перечисленные продукты приносят пользу организму. Если перестарались с добавлением сладких продуктов — капните немного сока лайма или лимона.
Консистенция
Правильно приготовленный смузи должен быть густым и немного напоминать молочный йогурт. Некоторые предпочитают есть продукт ложкой. Кроме того, отслеживайте однородность структуры. Компоненты должны быть полностью измельчены до однородного состояния. Если желаете сделать кремовый напиток — кладите авокадо или бананы.
Цвет
Чтобы напиток приносил эстетическое удовольствие, важно правильно смешивать компоненты. Не рекомендуется соединять между собой малину и землянику — несмотря на отличные вкусовые качества, смузи приобретает некрасивый коричневый цвет
Температура
Вкусовые качества смузи раскрываются только после охлаждения ингредиентов. Поскольку при измельчении продуктов содержимое блендера существенно нагревается, следует заранее охладить питьевую воду. Поставьте жидкость в холодильник на несколько часов. Дополнительный способ регулирования температуры — добавление нескольких кубиков льда. Также можно пользоваться замороженными фруктами, ягодами, овощами. Время употребления
Пейте напиток утром, если хотите взбодриться и получить заряд энергии.
Если стремитесь сбросить лишний вес — начинайте каждое утро со стакана питьевой воды с добавлением небольшого количества лимонного сока. Такая жидкость запускает обменные процессы. Через полчаса выпейте стакан недавно приготовленного смузи. Сладкие напитки пейте утром, кислые — вечером.
Употребляйте продукт сразу после приготовления. Максимальная продолжительность хранения смузи при комнатной температуре составляет 3 часа. После истечения указанного времени начинают разрушаться витамины и другие полезные вещества, оздоровляющие организм. Фактически, после длительного хранения напиток становится бесполезным для здоровья. В холодильнике длительность хранения составляет 24 часа.
Какого эффекта можно ждать от употребления коктейлей
Вот вы и разобрались, что такое детокс коктейли. Неспроста их стали использовать звезды шоу-бизнеса, они действительно несут положительные эффекты.
Сейчас каждая девушка хочет выглядеть красивой и стройной. Для этого они обращаются к все возможным диетам. На данный момент на пике популярности такие диеты, как детокс – коктейли. Они бывают различных вкусов и их можно приготовить из всего, что найдется под рукой. Такие коктейли первые помощники по очистке организма. Так давайте для начала разберемся из чего делаются данные коктейли? Что такое детоксикация? Кому вообще нужны такие коктейли?
Аргументы «против»:
Эффект от применения смузи или соков в качестве детокса быстрый, многие видят заметный результат в снижении веса всего за 3-5 дней применения, но часто это происходит за счет потери воды или мышц из-за дефицита белка в рационе. Поэтому результат недолговременный и качество тела может стать хуже, потому что жировая ткань сохранится; Решение о применении детокса с помощью смузи или соков лучше принимать после консультации врача. В течение 1-2 дней можно попробовать подобное питание при отсутствии основных противопоказаний, например, в виде разгрузочного дня. Длительное применение смузи и соков в качестве единственных продуктов в рационе может оказать неблагоприятное влияние на пищеварительную систему, обмен веществ, самочувствие человека, вызвать нежелательные отдаленные последствия (например, оксалаты в избыточном количестве вызывают образование камней в почках). Избегать многодневных детокс-программ необходимо при желудочно-кишечных заболеваниях, беременности или кормлении грудью, сахарном диабете, при некоторых аллергических состояниях или пищевой непереносимости; Детокс в виде употребления только соков опасен тем, что человек не получает клетчатку, и, соответственно, нарушается работа кишечника (перистальтика, сокращение мышц для продвижения пищевого комка) — микрофлора меняет свой состав в сторону патологических микроорганизмов, так как не получает полезную клетчатку; Многие люди тяжело переживают «дни детокса»: жалуются на головокружение, слабость, нарушения стула, боли и газообразование в животе, чувство голода из-за отсутствия белковых продуктов, которые в обычном рационе дают чувство сытости и насыщения; При употреблении только сладких смузи и соков, сделанных из фруктов и ягод, существует риск быстрого повышения глюкозы в крови с последующим таким же резким снижением ее уровня. Это может быть опасным при сахарном диабете, преддиабете, ожирении, инсулинорезистентности
Поэтому важно сбалансировать в рационе количество фруктов и овощей, добавлять побольше овощных вариантов смузи и соков.
- Детокс с помощью смузи или соков в течение нескольких дней не является абсолютно обязательным для всех людей. На самом деле, очищение организма происходит с каждым человеком каждый день: за счет работы почек, печени, кишечника, легких, кожи. Человеческий организм — это самоочищающаяся система;
- Обычно врачи рекомендуют постепенные подготовку и выход из программы детокса, без резких переходов от фастфуда, жареного мяса или другой вредной пищи — только на соки или смузи, и обратно. Начинать и заканчивать детокс-программу нужно постепенно;
- Необходимо помимо соков и смузи выпивать достаточное количество чистой питьевой воды в дни детокс-программ. Общий объем потребляемой жидкости таким образом может составить 2-2,5 литра. А, кроме того, выбирать фрукты и овощи местного производства, поскольку экспортные продукты подвергаются специальной обработке для продления срока хранения.
Кто их придумал?
Так называемая detox water — это не что иное, как самодельный лимонад без сахара. Возможно, вы уже давно что-то такое для себя готовите в домашних условиях, даже не подозревая, что «балуетесь» любимейшим напитком ретрит центров… О, опять мудреное слово! «Ретрит» означает «затворничество». Обитатели подобных центров закрываются от общества в весьма комфортабельном доме, где всласть занимаются духовными практиками, слушают тишину или часами общаются, и конечно же, питаются исключительно здорово.
Да, медитации и посвящение себя Будде — вещи модные, но не повально, зато здоровым питанием сегодня не интересовался только ленивый. Но одно дело, когда вы просто грызете морковку, помня о ее витаминности, и другое — когда перед вами стоит определенная благая цель. Скажем, детоксикация измученного смогом, курящими соседями, «натуральными» продуктами из супермаркета организма. Поэтому неудивительно, что о ретрит-жизни знают не все, а о детокс напитках — каждый второй.
Признаки того, что вам срочно нужен такой коктейль
- Постоянные (или просто подозрительно зачастившие) запоры, метеоризм, тошнота.
- Усталость, которая и вечером валит с ног, и даже утром никуда не девается, несмотря на ночной отдых.
- Головные боли.
- Постоянные скачки настроения.
- Проблемы с кожей (прыщи и так далее).
- Любовь к не самой полезной еде или ресторанам быстрого питания.
- Лишний вес.
Что такое детокс?
Изначально должно быть правильное понимание сути «детокса». Это естественный процесс самоочищения организма от токсичных веществ через почки, кожу, лёгкие. Это не монодиета, не голодание несколько дней на моно продуктах, это образ жизни и мыслей. Но он может включать и какие-то определённые постные дни. Но желательно вообще не перегружать постоянно свой организм, тогда и таких дней нужно будет всё меньше и меньше.
Человеческий организм обладает уникальной системой выведения шлаков (лёгкие, поры кожи, почки и кишечник), устроенной таким образом, что в здоровом состоянии он сам справляется с вредными веществами, поступающими с пищей и водой, самостоятельно избавляясь от всего ненужного. И если работа этой системы нарушается, то только потому, что мы плохо заботимся о ней, либо из-за внешних факторов (плохая экология, радиация и т.д). А кто кроме вас самих позаботиться о вашем организме?
Вообще детокс – это целая система профилактических мер, включающая в себя: определённый режим питания, здоровый режим сна, режим жизни, активность и физические упражнения, SPA-процедуры (релаксация, массажи), расслабление и сведение к минимуму факторов, способствующих загрязнению организма и стрессам, хороший настрой (детокс мыслей), исключение всех вредных привычек (как внешних, так и внутренних, мысленных).
Насчёт токсинов и шлаков однозначного мнения среди специалистов нет. Но точно известно, что токсины — это крайне вредные для вашего организма яды, которые подстерегают нас повсюду: в некачественной воде и пище, в неорганической косметике и в бытовой химии, в окружающей среде (особенно если вы житель мегаполиса, то токсины есть и воде, и воздухе, и в больших количествах в почвах), в лекарствах и даже в синтетической одежде и в мебели. Токсины снижают ваш иммунитет, замедляют метаболизм, приводят к зашлакованности, нарушениям пищеварения, идёт большая нагрузка на печень. Когда ваш организм находится на грани, то внешний вид становится тусклым, у вас уходят все силы, появляются хроническая усталость, аллергии, частые простудные заболевания, апатия и депрессивные состояния, организм забивается избыточной слизью, особенно тяжело организму в зимнее время. Когда человек недополучает солнечную энергию, когда питается тяжёлой пищей, и совсем забывает от витаминах, и на заботу о собственном теле не остаётся сил.
Растения – это своеобразная химическая лаборатория, и источник живой органической воды, а растительная пища – источник энзимов (ферментов), жизни и энергии. Вашими лучшими друзьями становятся — хлорофилл, антиоксиданты, энзимы, витамины и клетчатка, органическая вода.
Кстати, энзимы не боятся холода, но им крайне вредит термическая обработка, сводя на нет всю пользу. Поэтому стоит есть как можно больше «живой» пищи, в современном мире это возможно даже в зимнее время. Вы можете разнообразить свой привычный рацион растительной пищей, большим количеством овощей и фруктов, которые можно есть в сыром виде, можно делать на пару, тушить, запекать и многое другое. Большой пользой обладают продукты, богатые клетчаткой, и не требующие термической обработки: семена, проростки, орехи.
А уж сколько вариантов свежих и натуральных смузи, смузи боулов и натуральных соков вы можете готовить дома самостоятельно. Для этого вам потребуются: свежие продукты, как можно больше зелени, блендер или соковыжималка и ваша фантазия! И вы сможете провести «генеральную уборку» своего организма.
С современной бытовой техникой появляется всё больше возможностей готовить дома натуральные йогурты, натуральные свежевыжатые овощные, фруктовые, и ягодные соки (а это вкуснейшие коктейли витаминов и минералов), печь домашний хлеб, делать мороженое только из свежих продуктов без каких-либо лишних и вредных красителей и добавок.
Плюсы
Если выбирать сезонные ингредиенты, то можно зарядить организм невероятным набором ферментов и витаминов, необходимых для оздоровления и иммунитета.
- Смузи заряжают невероятной энергией, так как в них сосредоточено большое количество полезных быстрых углеводов.
- Растительные коктейли справляются с усталостью, плохим настроением, они тонизируют организм.
- Помогают худеть без изнурительных диет. Стимулируют обмен веществ, запуская естественные процессы очищения без необходимости применять химические препараты.
- Кожа становится чистой, внешний вид красивым, сияющим.
Что такое детокс?
Одним из главных органов человека является печень. Ее главная функция – детоксикация организма. У печени для этого несколько инструментов: химическое расщепление, присоединение свободных радикалов, которые делают вредные вещества менее активными и т.п. Печень способна справится с большинством вредных веществ, попавших через пищеварительный тракт. Но, некоторые из них все же попадают в ткани и задерживаются там.
Также очень важную роль играют почки. Через них организм выводит токсины и самоочищается. Сбой в работе этих органов может привести к зашлакованности организма. Его признаками являются высыпания на коже, частая головная боль, тошнота, раздражительность, быстрая утомляемость и т.п.
Если вы заметили у себя симптомы этой проблемы, то скорее всего ваш организм сам не может справится с «навалившимися» на него проблемами. И вам необходимо оказать ему поддержку в самоочищении. Для этого разработаны различные детокс программы и диеты.
Так как большинство токсинов и шлаков попадают в организм через пищеварительный тракт, очень большое внимание, при детоксе, должно уделяться питанию. Больше того, некоторые продукты в своем составе обладают соединениями, которые могут помочь расщепить и вывести шлаки
Детокс программы позволяют активировать вещества, которые обычно находятся в неактивном состоянии
Оздоровительные диеты строятся таким образом, чтобы фагоциты и энзимы из употребляемых в это время продуктов разрушали и выводили из организма вредные соединения, патогенные бактерии, микробы и паразиты.
Особенно важны оздоровительные диеты для людей, которые употребляют в пищу продукты богатые консервантами, любят перекусить на ходу с помощью фаст-фуда и живут в условиях плохой экологии. То есть практически каждый житель крупного города.
К оздоровительным диетам, как и всем остальным диетам, необходимо подойти осторожно. Людям, имеющим хронические заболевания желудочно-кишечного тракта: язва желудка, гастрит, холецистит, сахарный диабет и т.п., нужно подходить к таким диетам с большой осторожностью
Чем полезны детокс-коктейли для похудения
Настои – часть питания для тех, кто ведет здоровый образ жизни. Их преимущества:
- Вес снижается естественным путем. Фруктовые и овощные коктейли – натуральные и питательные, содержат минимум калорий.
- Детокс-напитки оказывают мочегонное действие, в результате быстрее уходият лишний жир, накопившиеся отходы, избыток натрия, частый у любителей соленого, копченостей.
- Используемые в рецептах фрукты, травы, овощи имеют естественную сладость, поэтому напитки не требуется дополнительно подслащать.
- Повышается метаболизм. Детокс-напитки содержат необходимые организму минералы и витамины. Они помогают в функционировании нервной, иммунной и пищеварительной систем, отвечающих за нормальный метаболизм.
- Нормализуется работа пищеварительной системы. Детокс-напитки помогают решить такие проблемы, как диарея, расстройство кишечника, желудка и др.
- Регулируется функция печени. Коктейли обладают антиоксидантным действием. Это помогает избавиться от токсинов, улучшить функционирование печени, что играет важную роль в похудении.
Правильные смузи для чистки разных органов
Все детокс соки можно разделить на несколько категорий, каждая из которых лучше всего работает в определенном органе или системе:
- для чистки кишечника лучше всего подходят зеленые овощи, яблоки, лимон. Можно добавлять к ним небольшое количество имбиря и кайенского перца;
- для улучшения процессов похудения используйте смузи с фруктами – лимонами, апельсинами, грейпфрутами и ананасами. Добавляйте к ним клюкву, мяту и сельдерей. Прибавить «массы» коктейлям помогут огурцы. Разбавлять напитки можно зеленым чаем;
- очистить печень помогут привычные овощи – свекла, морковь, капуста и огурцы. Добавьте к коктейлям одуванчик аптечный и расторопшу для усиления эффекта. Из фруктов подойдут яблоки, лимоны и лаймы. Имбирь тоже можно добавлять в ограниченных пропорциях;
- очистить почки и мочевыводящие пути поможет зелень – укроп, корень петрушки, листья толокнянки и крапивы. Усилят действие клюква, мелисса и зеленый чай.